5月27日，农业部新闻办公室发布了农业部2008年第二次农产品质量安全监测信息。37城市蔬菜监测合格率为96.7%，比上次（环比，下同）和2007年同期（同比，下同）分别提高1.3 和2.4 个百分点，蔬菜监测合格率已连续三次保持在95％以上。35 城市畜禽产品总体合格率为99.5% ，北京等22 个城市三类药物监测全部合格。瘦肉精污染监测合格率为99.8% ，环比和同比分别提高0.6和0.9 个百分点。磺胺类药物残留监测合格率为98.9% ，环比提高0.4 个百分点，同比持平。恩诺沙星和环丙沙星残留监测合格率为99.1% ，环比提高0.1 个百分点。26 城市水产品监测总体合格率稳定在93.0% 以上。其中，氯霉素污染监测合格率为98.2% 。（农业部 2008.5.28）